Aromatnaya

Originaire de Russie. Gros fruit jaune qui peut se consommer cuit ou cru. Saveur évoquant le goût de l’ananas. Très productif, mise à fruit rapide.

Auto-fertile. Bonne résistance aux maladies.

Maturité: Octobre

Bazine

Fruit pesant jusqu’à 900gr. Charnu, très parfumé. Excellente qualité pour compotes et gelées.

Maturité: Octobre

Champion

Variété Américaine obtenue en 1870 dans le Connecticut. Assez gros fruit, piriforme. Jaune vif.

Auto-fertile.

Maturité: Sept/oct

Constantinople

Variété originaire de Turquie. Fruit de taille moyenne, côtelé. Chair fine, jaune clair. Parfum très puissant. Arbre moyennement vigoureux, mise à fruit rapide.

Variété rustique résistant bien aux gelées printanières de par sa floraison tardive.

N'est plus disponible cette année.

De Bereczki

Vieille variété Serbe. Gros fruit. Très bonne qualité gustative. 

Maturité: Octobre

Ekmek

Variété Turque. Fruit bien parfumé. Se conserve bien.

Geant de Vranja

Originaire de Yougoslavie. Gros fruit pouvant atteindre 1,5 kg environ de forme allongée.
Peau jaune d'or, fine, un peu duveteuse. Bien parfumé. chair délicate et très bonne. Autofertile.

N'est plus disponible cette année.

Giant Bulgarian

Très gros fruit. « peu se manger cru ». Bonne résistance au feu bactérien.

Kuganskaya

Originaire du nord de la Turquie et d’Arménie. Gros fruit rond. Plus tendre que la plupart des coings. Arbre de petite taille. Se consomme cru.

Limon

Variété Turque. Fruits a l’arôme de citron. Chair tendre sans de cellules de pierre.

Maturité: Octobre

Miakoplatnaya

Variété Russe. Fruit en forme de poire. De 400 à 500g. Arbre de croissance rapide.
Se consomme cru.

Portugal

Fruit côtelé à chair jaune, très parfumé. Précoce. Résiste mal au froid.

Maturité: Septembre/Octobre

N'est plus disponible cette année.

Robusta

Originaire d’Allemagne. Fruit piriforme.  Variété très productive et très résistante aux maladies.

Maturité: Septembre/Octobre

N'est plus disponible cette année.

Smyrne

Origine: Turquie

Fruit piriforme, très parfumé.  Bonne productivité, régulier. Coing a cuire.

Maturité: Octobre